COZINHA SOLIDÁRIA RAFAEL KAUAN: HISTÓRIA, PERSPECTIVAS E A LUTA!

Escrito por Helena Beatriz e Kauan Gomes, integrantes do Comitê de Cozinha Solidária Rafael Kauan da AMORCRUSP

Em sua primeira edição, a Cozinha Solidária nasceu em 2023 como uma forma de denúncia e resistência contra o fechamento dos bandejões universitários aos domingos e feriados. A iniciativa alicerçou sua atuação no apoio direto aos estudantes em situação de vulnerabilidade que ficavam sem alimentação apropriada nesses dias. No início, enfrentamos desafios como improvisos estruturais, falta de utensílios básicos e dificuldades de gestão. Contudo, o compromisso coletivo permitiu não apenas nutrir corpos negligenciados, mas também alimentar e fortalecer a solidariedade, que se consolida como nossa peça-chave.

PERSPECTIVAS

De lá para cá, a transformação foi notável. Superamos gargalos logísticos, aprimorando nossas rotinas de trabalho. A estrutura do projeto foi revista para se tornar mais integrada e colaborativa, engajando os participantes de forma dinâmica em todas as etapas: desde a escolha cuidadosa dos cardápios até a organização das equipes de preparo e distribuição. Desde o início da produção dos relatórios semanais, mais de 220 pessoas já tiveram a garantia de uma alimentação digna. Contudo, a Cozinha Solidária vai além do prato: cada jantar servido aos domingos e feriados se consolida como um espaço de escuta e debate sobre o direito à moradia, à permanência estudantil e à construção de um campus mais justo e humano.

Essa construção é totalmente colaborativa e a energia que nos move vem do desejo de mudança de cada voluntário. "Eu conheci a Cozinha Solidária este ano. Cheguei em um domingo e estavam servindo fricassê de frango. Perguntei como poderia somar e, desde então, não parei mais de participar.” — relata uma estudante, integrante do Comitê de Cozinha: “Não existe uma pessoa responsável por tudo. Tem quem cozinhe, quem organize, quem sirva, quem lave a louça, quem ajude com os alimentos. No final, quando olhamos, está tudo pronto porque cada um fez uma parte.”

Nenhum projeto social prospera sem braços dispostos a somar forças em prol da coletividade. Para fazer parte, não é necessário experiência prévia, apenas a vontade de transformar a realidade e fortalecer as redes comunitárias. A mesa está posta, o trabalho continua e sempre cabe mais um para construir esse futuro com a gente!

A LUTA!

Ao mesmo tempo em que garantimos uma refeição para quem poderia ficar sem comer, também construímos coletivamente uma resposta para uma situação que não deveria existir. A universidade deveria garantir alimentação adequada em todas as refeições, inclusive aos domingos e feriados. Enquanto isso não acontece, nos organizamos para garantir esse direito.

A cozinha também mostra, na prática, a força que existe quando as pessoas se juntam para resolver um problema que é de todos, evidenciando que os estudantes também podem ser poder dentro da Universidade.

Se junte ao grupo da Cozinha Solidária e se some nessa luta dos estudantes! Todo domingo, à partir das 17h, cozinhamos em conjunto na Cozinha do Bloco G!